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鲜の芙蕾,百店同庆,领跑舒芙蕾加盟市场
来源:中国金融商报网 2019-03-13 19:16:37

2019年3月,鲜の芙蕾官方宣布,全国门店数量突破100家,根据品牌资料显示,门店目前已覆盖国内18个省、45个市,而距离其首家门店——杭州城西银泰店开业,仅仅过去了半年时间,如此迅速的扩店速度,在舒芙蕾加盟品牌中可谓首屈一指。

开业即火,网红代名词

时间回到半年前,18年9月6日,当日恰逢城西银泰周年庆,负一楼人头攒动,顺着扶梯旁最长的队伍往前走,是一家新面孔的甜品店,装修简单不失精致。队伍中大部分是年轻人,有些人已经等了一个多小时。“之前在网上看到日本的这个舒芙蕾甜品,特别想吃。”队伍中的一个女孩对着朋友说“现在发现杭州也有了,所以赶快跑过来买,排再久队也要吃”。

当日,该店营业额达到1万+,单量突破500,自此,鲜の芙蕾一炮而红,开启网红之路。

开放加盟,飞驰的黑马

一家店能火或许是个例,但之后鲜の芙蕾先后在上海、宁波、成都等地开设了直营店,人气不减,店店火爆。同年10月开放加盟,当红的话题品牌、完善的培训运营、强大的盈利保障,迅速吸引了大批餐饮届中小投资者,鲜の芙蕾加盟店开始在各城市落地开花,不仅在北京、南京、长沙这样的一线或省会城市能看到它的身影,在盐城、汕尾、商丘这样的三四线城市同样能品尝到松软的舒芙蕾,而且大批加盟店都延续了其在总部的火热。

百店同庆,领跑品类市场

据悉,鲜の芙蕾将于3月16-17号在杭州举办百店同庆暨品牌战略分享会,会议将向大家介绍鲜の芙蕾下一阶段的发展计划,并邀请多位餐饮行业大咖莅临分享:杭州美食公众号创始人 许益、口碑平台大客户经理 神启、客如云科技股份有限公司华东区总监 汪利军将从自媒体视野、餐饮大数据、会员营销等多个方面全方位剖析当下餐饮市场,此举进一步奠定了鲜の芙蕾在舒芙蕾加盟品牌中的领先地位。

为配合百店庆,鲜の芙蕾还特别推出了店庆产品——首款流心舒芙蕾,并联合众多加盟店开展相关优惠推广活动及主题店布置,以回馈消费者。

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