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叙府酒业以“精字立企”为核心理念,打造川酒新典范
来源:今日热点网 2025-03-24 13:26:57

    2025年3月14日上午,高质量发展看川酒·主流媒体产区行”来到叙府酒业。此次活动由四川省酒业研究和发展中心主办,来自光明日报、中国网、四川日报、每日经济新闻等各大主流媒体莅临叙府酒业翠屏山基地,通过实地观摩、深入交流、文化体验,解码叙府酒业在品质升级、生态酿造、文化传承等领域的高质量发展路径。叙府酒业党委副书记、总经理胡刚,叙府酒业总工程师、中国白酒大师彭礼群,叙府酒业党委委员、副总经理周瑞平等陪同。

媒体代表们深入公司翠屏山酿酒基地,先后参观了叙府文化体验馆、传统酿造车间、“月亮窖”群落、原酒陶坛库,观摩“双轮底发酵、跑窖循环、混蒸续糟、量质摘酒、分质并坛、长期储存”工艺生产流程,深入了解企业历史沿革、品牌文化及“五粮浓香”技艺传承。作为宜宾“五粮浓香核心产区”代表企业,叙府酒业依托翠屏山、李庄生态基地的独特气候与优质水源优势,构建“多粮浓香”传统酿造体系,积极实施传统固态发酵的标准化与数字化管控,不断提升产品品质。

“传统技艺是根,科技创新是魂。”在白酒酿造车间,胡刚介绍,叙府酒业以“精字立企,共创未来”为核心理念,立足多粮浓香白酒核心区,积极挖掘品牌内涵,塑造品牌形象,传播品牌文化,坚持纯粮精酿打造川酒高质量发展新典范。近年来企业进入快速发展期,呈现“五增一提升”态势,生产、销售、投资、效益和地方贡献增长,品牌成绩实现跃升。叙府酒业将围绕ESG绿色可持续发展,深耕精益治理、绿色经营和责任担当,朝着“绿色化+现代化”的可持续发展愿景稳步迈进。

活动现场,媒体代表们对叙府酒业经营发展取得的成绩给予高度评价。叙府酒业深耕宜宾核心产区,以“地道浓香 精酿川酒”为匠心,既是传统技术的传承,更是文化的延续,诠释了川酒高质量发展的深刻内涵。他们纷纷表示,将通过深度报道传递叙府酒业的“生态密码”与“创新基因”,助力川酒品牌走向世界。

此次“高质量发展看川酒·主流媒体产区行”走进叙府酒业活动,展现了叙府酒业在品质升级和文化传承等方面的独特魅力。未来,叙府酒业将继续坚守“纯粮精酿”的品质初心,深化企业绿色转型的重要发展路径,推动川酒高质量发展,为中国白酒文化的传承贡献更多“叙府力量”。

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