时下，位于玉屏侗族自治县田坪镇五里桥坝区的西兰花迎来采收期，当地村民一手拿着镰刀，一手握住西兰花，手起刀落间，一个个半球型的西兰花花苞被剥离出来，西兰花基地里一派繁忙景象。

田坪镇五里桥村村民唐顺珍是采收队伍里的一员，早上8点钟左右，她就来到基地开始采收西兰花。“这个西兰花基地离我们家很近，来这里干活很方便，我每天工作8个小时，一天可以挣80块钱，特别开心，同时也能锻炼身体。”唐顺珍说。

“要打青色的西兰花，黑了或者开花了的西兰花就不要。”技术人员龚城彬“藏”在采收队伍里，仔细观察村民采摘西兰花，并不时提醒他们注意相关的采收细节。

龚城彬告诉笔者，采收西兰花时，除了观察西兰花的颜色外，还要注意“留有余地”，采收后的西兰花花苞要留下一个拳头大小的根茎，便于运输和保存。

田地里，村民们背着背篓或提着篮子走进西兰花基地，不一会儿，他们便提着刚采收好的满满一筐西兰花走出来，倒在田坎边的空篮子里，然后通过装车等环节，将西兰花运送至各大销售点。

“我们五里桥坝区共有140亩西兰花，这是我们采收的第一天，有20余人在采收，之后还要去田坪庆寨、彰寨等地进行采收，采收后的西兰花，将会运往湖南怀化佳惠超市进行销售，不愁销路。”该县供农农机农民专业合作社副理事黄伟说。

据了解，该西兰花基地坚持统一开发、集中连片的原则，加大土地流转力度，优化种植结构调整，依托“供销社+专业合作社+农户”引领带动模式，促进产业向特色化、规模化、产业化、市场化方向发展，促进农民增收致富，使西兰花这一产业真正托起老百姓的“致富梦”。(作者 徐雪)