2月18日，中国轻工业联合会发布《2021年轻工行业发展统计公报》。《公报》显示，根据国家统计局工业统计快报数据汇总整理，2021年，轻工行业全部工业企业72万家，其中规模以上工业企业112730个。在规模以上工业企业中，农副食品加工行业企业数量22296个，营业收入5.4万亿元，位列行业企业数量与营收首位。

《公报》显示，2021年，轻工行业认真贯彻中央“六稳”“六保”工作要求，努力克服国内外疫情等不利因素影响，行业经济实现恢复性增长，为国民经济发展做出积极贡献。

2021年，轻工行业规模以上工业企业数占全国工业的27.6%，资产总额占全国工业的13.4%，营业收入占全国工业的17.5%，利润总额占全国工业的16.2%，全国轻工行业规模以上企业出口交货值占全国出口交货值的19.7%。

企业数量方面，2021年，轻工行业全部工业企业72万家，其中规模以上工业企业112730个。在规模以上工业企业中，行业企业数量排在前十位的是：农副食品加工行业企业数量22296个，塑料制品行业企业数量18056个，食品制造行业企业数量8496个，皮革及羽绒行业企业数量7818个，造纸行业企业数量6747个，家具行业企业数量6647个，金属制品行业企业数量6543个，工美行业企业数量4839个，文体行业企业数量4480个，家电行业企业数量3541个。

营业收入方面，2021年，轻工行业全部工业企业累计实现营业收入26万亿元。其中，规模以上企业累计实现营业收入22.4万亿元，同比增长14.4%。

在规模以上企业中：农副食品加工、塑料制品、食品制造、家电、造纸、电池制造、皮革及羽绒7个行业的营业收入均超过1万亿元，占整个轻工行业规模以上企业营业收入的68.2%。其中，农副食品加工行业营业收入5.4万亿元，塑料制品行业营业收入2.2万亿元，食品制造行业营业收入2.1万亿元，家电行业营业收入1.7万亿元，造纸及纸制品行业营业收入1.5万亿元，电池制造行业营业收入1.2万亿元，皮革及羽绒行业营业收入1.1万亿元。

利润总额方面，2021年，轻工行业全部工业企业累计实现利润1.7万亿元。其中，规模以上企业累计实现利润1.4万亿元，同比增长7.4%。

在规模以上工业企业中：酿酒、农副食品加工、食品制造、塑料制品、家电5个行业的利润总额均超过1000亿元，占整个轻工行业规模以上企业利润的56.8%。其中，酿酒行业利润总额1949亿元，农副食品加工行业利润总额1890亿元，食品制造行业利润总额1654亿元，塑料制品行业利润总额1296亿元，家电行业利润总额1219亿元。

营业收入利润率方面，2021年，轻工行业规模以上工业企业营业收入利润率为6.3%。其中，酿酒行业营业收入利润率为22.4%，日化行业营业收入利润率为10.4%，饮料行业营业收入利润率为10.0%，采盐行业营业收入利润率为8.1%，食品制造行业营业收入利润率为7.8%，轻工机械行业营业收入利润率为7.7%，家电行业营业收入利润率为7.0%，玻璃、陶瓷行业营业收入利润率为7.0%。

出口交货值方面，2021年，全国轻工行业规模以上工业企业累计完成出口交货值2.9万亿元，同比增长15.2%。家电、塑料制品、皮革及羽绒、农副食品、文体、家具、金属制品、工美、食品制造9个行业的出口交货值均超过1000亿元，占整个轻工行业规模以上企业出口交货值的74.6%。其中：家电行业出口交货值5118亿元，塑料制品行业出口交货值2736亿元，皮革及羽绒行业出口交货值2520亿元，农副食品加工行业出口交货值2279亿元，文体行业出口交货值2261亿元，家具行业出口交货值1826亿元，金属制品行业出口交货值1787亿元，工美行业出口交货值1736亿元，食品制造行业出口交货值1126亿元。
主要产品产量方面，在国家统计局统计的92种轻工产品中，70种产品产量实现了正增长，占全部轻工产品的76.1%。其中，原盐，饲料，精制食用植物油，成品糖，鲜、冷藏肉，乳制品，软饮料产量分别为5154.6万吨，31696.5万吨，4973.1万吨，1457.1万吨，3298.2万吨，3031.7万吨，18333.8万吨;白酒(折65度，商品量)、啤酒、葡萄酒产量为715.6万千升、3562.4万千升、26.8万千升。（记者罗晨）