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小小香菇撑起栗子坝村致富伞 一年纯收入能达到5万元
来源:长江商报 2021-10-18 15:18:49

“只要想做,就能做好。”刘天国自信满满地向长江商报公益记者表示。

声音洪亮,腰杆挺得笔直的刘天国是本地人,曾任佛坪县栗子坝村的村干部。虽然已经离开岗位,但退休后的刘天国并未在家颐养天年,而是选择继续奋战在乡村振兴的一线。

金秋时节,秦岭细雨绵绵,一袋袋香菇正从菌袋中默默萌发,如今刘天国已经拥有新的身份——栗子坝村香菇产业园的技术管理。他说:“我不爱闲着,儿女都已经工作了,现在这样的生活挺好!”

小小香菇撑起致富伞

一条金水河气势磅礴,以雄浑之姿由梁山西麓奔腾而下,穿过合阳全境。传说,东汉光武帝刘秀当年被王蟒追赶至金水沟口的潜龙寺,人困马乏,梦见一金甲大神以盔盛水献上,饮后顿觉神清志爽,后称此水为金水。

栗子坝村便坐落在金水河畔、秦岭南麓。俗话说:“水随山转,山高水长,路随水走,水长路远。”或许正是因此,通往栗子坝村的山路格外蜿蜒崎岖,也让栗子坝村真正成为藏在大山深处的县城。

不过,也正是由于地处深山,栗子坝村年均降水量达到1200毫米,又因为山地坡度缓和,多是黑砂土质,非常适合板栗生长,

1994年,栗子坝村开始探索板栗种植,起初嫁接板栗,如今已经形成一户5到10亩的种植水,全村200多户一共有1500多亩。除此之外,还有灵山秀水之中的野生板栗。刘天国说,村里将这些资源分给老百姓,野生板栗共计有3000多亩。

“板栗长得好的时候,那可是很大的一笔收入。”刘天国十分感叹,“打个比方,2012年那年板栗大丰收,如果一家里有三个劳力,每天上午去山上捡板栗,到了下午回来,每个人能捡80多斤。240斤板栗,能卖1000多元。这才仅仅是野生板栗,还有嫁接板栗,如果那一年板栗长得好,一个家庭半个月纯收入都能达到一万多元!”也是在2012年那年,栗子坝村整村板栗纯收入有三四十万元。

不过,板栗“靠天吃饭”,当气候不好的时候,村民的收入也跟着“由晴转阴”,也是从那时起,刘天国开始思考,什么样的产业能带动大家脱贫致富?

虽然村里还有山茱萸的种植,但这两年因为气候原因也不算赚钱。栗子坝村经过多番考察,2017年决定建立香菇产业园,国家也大力支持,给予财政支持300多万元,如今村里建起了占地3000多亩的香菇产业园。

有了产业园,可村里没人懂种植技术怎么办?学!栗子坝村从村外请来技术人员,刘天国跟着学技术,还去外面考察,学成功范例,再回来教给栗子坝村民。

现在,60岁的刘天国早上6点半就到了香菇产业园,和前来干活的村民一起吃早饭,7点准时开始干活,每天工作约10小时。除此之外,香菇多了还要加班,因为当天的香菇必须当天采完,多的时候,一天能采摘200多筐。刘天国就守在园区里,和村民们一起干活,还要负责清点和技术指导。

带动村民的“开路者”

“香菇种植是一门技术活,采菇也需要经验和技术。什么样的大小合适、如何分拣,都需要一定的熟练度。”正在园区工作的唐代侠告诉长江商报公益记者,她所掌握的采菇方法,都是刘天国手把手教给她的。

唐代侠的家人基本在外务工,2019年,她来到香菇产业园工作。产业园的工作不算忙,一个月干20来天。如果基地里不需要采菇、催菇,她自己还能在家里干其他的活。

“家里有两亩地,时会种一些玉米,今年收成还不错。”虽然名字英气满溢,但唐代侠看起来十分腼腆,“除了种庄稼,时主要还是来基地做事,我小女儿还在上学,也要人照顾。”

事实上,从投入上来看,种子、化肥、农药都得计算入成本,后期拿出去卖,两亩玉米也只能赚个两三百元。不过,唐代侠的大孩子和丈夫都在外务工,家里一年的纯收入已经能达到5万元左右了。

唐代侠告诉长江商报公益记者,产业园没有做起来之前,家里还养过鸡、鸭、猪等,但当产业园成立后,一算账,发现养殖业也没那么挣钱了。现在,她在产业园干活之余,还能在家照顾老人小孩。

“像她这样的困难户村里还有不少,”刘天国说,“根据当天活的多少,一天能拿60到80元不等,在村里的基本都是老人和妇女,香菇种植的体力要求不高,因此很适合他们。”

在栗子坝村村口的不远处,立着一张大标牌,上书:修一条路、活一方经济、富一方天地。长江商报公益记者来时,也是从这条路一路驶入,路面坦开阔,刘天国介绍,这条路是2017年脱贫攻坚时拓宽的,也就是说,和香菇产业园同年启动。

如今,在刘天国这样的“开路者”的带领下,栗子坝村村民的生活越来越好。从村干部到香菇产业园的技术管理,刘天国的身份虽转变,但不变的是他对家乡的挚爱、故土的热忱。他是秦岭的儿子,是栗子坝村的守望者。

刘天国接受长江商报公益记者采访。(长江商报公益记者汪静)

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