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被白酒、疫情抢生意, 国内葡萄酒市场复苏仍需长跑
来源:第一财经 2021-11-02 18:02:28

相比于啤酒和白酒的市场表现,三季报国内葡萄酒市场仍显疲软。

近期,第一财经记者对部分经销商走访发现,之前中秋国庆旺季葡萄酒市场恢复缓慢,部分酒商对年底旺季感到担忧。张裕葡萄酒总经理孙健表示,三季度国内葡萄酒市场的表现,与疫情的影响以及白酒行业的挤压相关,行业要做好长跑的准备。

葡萄酒市场的疲软在三季报中有所体现,特别是与白酒对比,虽然白酒股在第三季度的增速相比上半年都有不同程度的放缓,但整体依然保持稳定增长势头,而在经历了第二季度的弱反弹之后,葡萄酒企业第三季度普遍增长乏力。

国内葡萄酒头部企业张裕(000869.SZ)的三季报显示,2021年前三季度实现营收26.7亿元,同比增长21.8%,实现净利润4.5亿元,同比增长11.8%。今年上半年张裕实现业绩反弹,第一、二季度营收同比增长40.7%和20.8%,但第三季度的增速明显放缓,单季营收约为8亿元,同比增长2.9%,这与2019年同期的9.7亿元相比仍有不小的差距。

同期国内主要葡萄酒企业的情况也类似,威龙股份(603779.SH)第三季度实现收入8963.4万元,同比减少5.9%;莫高股份(600543.SH)则表示,1-9月份,其葡萄酒业务受消费市场低迷的影响,销售收入下降约3.1%。

中酒协最新数据显示,2021年1-9月全国规模以上企业酿酒总产量4238.2万千升,同比增长3.3%。其中白酒产量约501.2万千升,同比增长6.5%;啤酒产量约为2924.1万千升,同比增长4.1%;葡萄酒产量18.7万千升,同比下降约7%。

在走访中,有多位北京、天津等多地酒商向第一财经记者透露,今年下半年的葡萄酒生意难度正在加大。山东酒商王先生介绍,今年中秋和国庆旺季的销售仅能和去年同期持平,而且已经销售的产品开瓶率不高,之前他也采取了一些营销活动,但实际效果并不算好。在他看来,一方面是因为疫情下消费日益理性,另一方面,市场上白酒产品更为强势。由于中秋和国庆市场的表现平平,部分受访酒商也在担忧年底旺季的成色。

记者了解到,葡萄酒股三季报增速放缓,既有去年疫情影响减弱后市场回暖带来基数较高的因素,但更多还是受到其他方面的影响。

“目前白酒企业和消费者的沟通能力更强。”张裕葡萄酒总经理孙健告诉第一财经记者,目前葡萄酒面临着白酒等品类的竞争,据张裕调研,今年线上销售的每百元酒水中,葡萄酒从19元下降到14元,白酒从61元增长至65元,也意味着白酒挤占了部分葡萄酒的份额。白酒和消费者的沟通更紧密,相比白酒企业的财大气粗,国内葡萄酒企业整体规模较小,市场费用也较少。此外,今年以来,国内不断反复的疫情,对葡萄酒消费也产生了一定影响。

值得注意的是,国内葡萄酒市场回暖速度慢,也引起了行业的关注。

在日前中酒协召集的2021中国葡萄酒领军企业峰会上,中国主要葡萄酒企业负责人均出席讨论。中国酒业协会执行理事长王琦表示,从今年上半年经济数据和市场层面分析,中国葡萄酒行业已经触底,回到上升通道,但在葡萄酒产品普及、文化体系建设、与消费者沟通的能力方面仍有待加强。

而这几点也是目前国产葡萄酒市场的痛点所在。由于酒类属于信息不对称产品,增长主要依靠于品牌和渠道驱动,而且此前国内葡萄酒教育大多照搬欧美市场的教育方式,但存在“水土不服”的问题,反而增加了葡萄酒进入日常消费的门槛。

与此同时,国内葡萄酒企业也在今年加快调整,比如张裕一方面学习白酒模式,今年推出“龙谕”大单品,以抢占高端市场和强化消费者认知,同时加快数字化转型,包括通过大数据分析用户需求、借助更多新型网络渠道等方式,去贴近消费者的消费场景。而长城葡萄酒今年除了推出更贴近消费者实际需求的大众化产品如“长城玖”外,并对内部产品线进一步精简,再淘汰198个SKU,继续强化大单品战略,以提升消费者的产品认知。

不过从目前的业绩表现看,国内葡萄酒企业的一系列调整还没有看到显著的成果。

对此,孙健在发言中表示,经过十年的行业低迷期,行业确实到了增长的拐点,但葡萄酒行业比较特殊,这是由葡萄酒整个产业链的特点所决定,行业会呈现逐步向好的趋势,但得有长跑的打算和心态。

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