森吉尼达生物资源开发有限公司总经理李志红接受采访。 

香格里拉市森吉尼达生物资源开发有限公司是一家国有企业，主要经营香格里拉原产地食材的采集、粗加工和销售。他们以高于市场的价格从香格里拉市11个乡镇的农户手中收购当地特有的原材料，并进行粗加工，通过线上线下的销售模式销往全国各地。

“即便是在逐渐走进‘互联网+’时代的当前阶段，我们这里的农产品从生产到销售所经历的每一步仍是分割独立的、碎片化的。”森吉尼达生物资源开发有限公司总经理李志红表示，近年来森吉尼达以省级电子商务进农村试点项目为契机，整合商贸、供销、物流资源优势，推动电子商务与特色农业、休闲旅游、民族文化等产业的融合与发展，形成了独具香格里拉特色的扶贫工作模式。

“以尼西鸡为例，它是尼西乡特色农产品，我们通过以尼西鸡养殖产业作为核心主导产业，促进乡村振兴、产业兴旺，在当地实现精准扶贫。”李志红介绍，森吉尼达公司以“公司+合作社+农户”的运作模式，通过孵化鸡苗后发放给合作社及农户，待养殖周期满6个月后又进行回收销售。截至2018年7月份,已向尼西乡发放鸡苗近5万多只，覆盖所有精准贫困户。尼西鸡养殖项目实施至今，总计为尼西乡增收近500万元。

“目前,我们的产品做到了香格里拉首家有‘产品追溯体系’，严格把控产品质量。”李志红说，以尼西鸡为例，经过溯源以后，每只鸡有一个“身份证”，带上脚环贴上二维码，用手机扫一扫就可以看出尼西鸡的生长环境、养殖周期、防疫检疫过程。

“香格里拉的农特产品与其他地方相比，具有独特的优势，无污染的、野生的产品，更容易引起消费者关注。”李志红表示，森吉尼达公司坚持农业和旅游融合发展的模式，努力把“游客变顾客”，积极引导庞大的游客群体亲自体验藏香猪、尼西鸡、牦牛肉和松茸等当地的特色农产品，并通过电子商务把“游客变回头客”，引导消费者继续购买当地农产品。“我们设计了一款产品，预订藏香猪就送三天两夜香格里拉旅游，通过现场体验，消费者更容易接受我们的农产品。”

“虽然不能让每个城市都成为香格里拉，但我们能让每个城市都有香格里拉的味道。”李志红表示，森吉尼达公司以“公司+基地+合作社+农户”的合作运营模式，将香格里拉全市农林牧精特产品通过品牌统一、生产管理统一、销售市场统一等经营理念，突破农林牧等终端产品“碎片化”生产的行业发展瓶颈，探索出一条具有香格里拉品牌内涵的高端原生态、原产地生物产品的发展路子。